Le nostre Pizze
Pizza Verdure miste
Acqua, sale, farina 00, lievito naturale, mozzarella, zucchine, melanzane, pomodori, peperoni, grana, olio extravergine...
Pizza Capricciosa
Acqua, sale, farina 00, lievito naturale, mozzarella, funghi, prosciutto cotto, carciofini, olive verdi, pomodori, olio...
Pizza ai 4 formaggi
Acqua, sale, farina 00, lievito, mozzarella, brie, gorgonzola, grana, olio extravergine d’oliva Un mix di formaggi sa...
Pizza spek e brie
Acqua, sale, farina 00, lievito, mozzarella, speck, Brie, olio extravergine d’oliva Una pizza golosa che nasce da un’...
Pizza salame piccante e gorgonzola
Acqua, sale, farina 00, lievito, mozzarella, salame piccante, gorgonzola, olio extravergine d’oliva Quando l’erborina...
Pizza Margherita
Acqua, sale, farina 00, lievito, passata di pomodoro, mozzarella, origano, olio extravergine d’oliva La regina delle ...
Le nostre Insalate
Insalata Romana
Pollo, bacon, avocado, pomodorini, iceberg, misticanza Condimento: senape e miele La più peccaminosa tra le nostre in...
Insalata Capri
Pomodorini, bocconcini di mozzarella, basilico, iceberg, misticanza Condimento: pesto L’intramontabile caprese, arric...
Insalata Pachino
Formaggio Montasio, pomodori secchi, ceci, rucola, iceberg Un’insalata ricca e sfiziosa, dove i ceci contrastano dolc...
Insalata Atene
Tonno, feta, olive nere, uvetta, misticanza, iceberg Condimento a piacere ...
La nostra Gastronomia
Pasta integrale
Pasta integrale, pomodori secchi, olive nere, broccoli, grana La pasta integrale è un’ottima alternativa alla pasta b...
Quinoa
Quinoa, melograno, nocciole, cavolo nero Simile nell'aspetto al cous cous, la quinoa è un alimento ipocalorico, super...
Riso Venere
Riso Venere, feta, menta, zucchine Il riso nero integrale, detto Venere per le sue proprietà afrodisiache, è altament...
Le nostre Focacce
Focaccia Crudo
Acqua, sale, farina 00, lievito naturale, olio extravergine d’oliva, prosciutto crudo di Parma Due soffici fette di f...
Focaccia Cotto
Acqua, sale, farina 00, lievito naturale, olio extravergine d’oliva, prosciutto cotto Un grande classico che non stan...
Focaccia Crescenza
Acqua, sale, farina 00, lievito naturale, olio extravergine d’oliva, crescenza La nostra leggerissima focaccia insapo...
Focaccia Pomodoro e Olive
Acqua, sale, farina 00, lievito naturale, olio extravergine d’oliva, pomodorini, olive verdi La nostra leggerissima f...
Focaccia Genova
Acqua, sale, farina 00, lievito naturale, olio extravergine d’oliva La classica focaccia genovese, preparata con liev...
I nostri Dolci
Strudel
Zucchero, amido di mais, mele, farina 00, uova fresche, burro fresco 100%, uvetta, pinoli, pasta di vaniglia, burro no...
Pizzuta
Frangipane: Mandorle 100% Italia, zucchero, burro fresco, panna fresca, tuorlo d’uovo fresco, latte fresco, farina 00, ...
Tiramisù
Mascarpone, zucchero, panna fresca, amido di mais, albume d’uovo fresco, caffè espresso, succo di limone. Savoiardo: fe...
Sacher
Pan di Spagna: Albume d'uovo fresco, zucchero, burro fresco, tuorlo d'uovo fresco, cacao, mandorle 100% Italia, latte f...
Pensiero
Farina 00, burro fresco, zucchero, albume d’uovo fresco, Nocciole IGP Piemonte, vaniglia naturale, sale, agenti lievita...
Melina
Farina 00, burro fresco, zucchero, albume d’uovo fresco, Nocciole IGP Piemonte, vaniglia naturale, sale, agenti lievita...
Genoise
Pan di Spagna: uova fresche, zucchero, farina 00, mandorle 100% Italia, fecola di patate. Farcitura: confettura al lamp...
Bourdalouse
Farina 00, burro fresco, zucchero, albume d’uovo fresco, Nocciole IGP Piemonte, vaniglia naturale, sale, agenti lievita...
Crostata Albicocca
Farina 00, burro fresco, zucchero, albume d’uovo fresco, Nocciole IGP Piemonte, vaniglia naturale, sale, agenti lievita...
Cheesecake
Farina 00, burro fresco, zucchero, sale. Farcitura: Formaggio bianco cremoso, uova fresche, zucchero, panna fresca, co...
La Colazione Farini
Plum cake Marmorizzato
Burro fresco, zucchero, uova fresche, farina 00, cacao, amido di frumento, mandorle 100% Italia, agenti lievitanti (bic...
Plum cake al cioccolato
Burro fresco, zucchero, uova fresche, farina 00, cacao, amido di frumento, agenti lievitanti (bicarbonato di sodio, cre...
Muffin alla Vaniglia
Farina 00, zucchero, panna fresca, uova fresche, burro fresco, olio di arachide, agenti lievitanti (bicarbonato di sodi...
Muffin ai frutti di Bosco
Farina 00, zucchero, lamponi e ribes, panna fresca, uova fresche, cacao, burro fresco, olio di arachide, agenti lievita...
Muffin al Cioccolato
Farina 00, zucchero, cacao, panna fresca, uova fresche, burro fresco, olio di arachide, agenti lievitanti (bicarbonato ...
Muffin al Caffè
Zucchero, farina 00, panna fresca, caffè espresso, burro fresco, olio di arachide, tuorlo d’uovo fresco, uova fresche, ...
Girella mela uvetta e pinoli
Farina 00, uova fresche, lievito naturale, burro fresco, zucchero, lievito, sale, vaniglia naturale. Farcitura: Latte f...
Frollino Albiccoca
Farina 00, burro fresco, zucchero, albume d’uovo fresco, Nocciole IGP Piemonte, vaniglia naturale, sale. Farcitura: alb...
Frollino ai frutti rossi
Farina 00, burro fresco, zucchero, albume d’uovo fresco, Nocciole IGP Piemonte, Mandorle 100% Italia, sale, vaniglia na...
Ferro di cavallo albicocca
Farina 00, uova fresche, latte fresco, lievito naturale, burro fresco, zucchero, lievito, sale, vaniglia naturale. Farc...
Pan au Chocolat
Farina 00, latte fresco, burro fresco, zucchero, lievito, sale, malto. Farcitura (15%): copertura di cioccolato fondent...
Croissant
Farina 00, burro fresco, latte fresco, lievito di birra, sale, zucchero, malto. Originale ricetta del Croissant franc...
Croissant alle Mandorle
Farina 00, latte fresco, burro fresco, zucchero, lievito, sale, malto, pasta di mandorle 18% min. : mandorle 100% Itali...
Brioches
Farina 00, uova fresche, lievito naturale, burro fresco, zucchero, lievito, sale, vaniglia naturale. Le nostre legger...
Brioche Integrale
Farina 00, uova fresche, lievito naturale, burro fresco, miele, crusca di grano, lievito, sale, vaniglia naturale. Un...
Veneziana
Farina 00, uova fresche, lievito naturale, burro fresco, zucchero, lievito, sale, buccia d’ arancia, vaniglia naturale....